Cliente destacado: Rosso Coffee Roasters
Con Rosso Coffee Roasters
Rosso Coffee Roasters, de Calgary (Canadá), es el primer tostador norteamericano de cafés especiales que integra dos Pearl Mini en su flujo de trabajo: café verde y café tostado.
Vea este vídeo creado por Rosso Coffee Roasters para saber cómo utilizan la clasificación óptica para mejorar la calidad de su café.
Rosso menciona otros dos beneficios importantes que son parte integrante de Sovda: Mejorar la vida laboral de los tostadores (evitando que pierdan el tiempo en tareas monótonas que pueden hacerse con maquinaria) y alimentar relaciones a largo plazo con los caficultores.
Hable con uno de nuestros embajadores técnicos de marca para descubrir cómo la clasificación óptica puede mejorar su tostadero de cafés especiales.
¿Ha oído hablar de la nueva iniciativa de ingeniería personalizada de Sovda? Escuche a Nicholas Flatoff, embajador técnico de la marca, y a Michael Williams, director de operaciones, conversar sobre la "Custom House" de Sovda.
